Tapas und spanische Weine mit Andreas Ehrensperger.

Die spanische Tapaskultur lebt davon, zusammen zu sitzen und aus Schälchen und Plättchen allerlei verschiedene Tapas zu geniessen.

Gebratene Jakobsmuscheln, Peperoni mit Ziegenkäsefüllung, Empanadas, marinierte Champignons, eine klassische Tortilla, Crema Catalana und noch einiges mehr.

Klassiker und moderne Varianten zusammen mit den verschiedenen Weinen vereinen sich zu einem vielseitigen Abendessen!